La familia de las gramíneas son causantes del 20% de las alergias primaverales de la población, concretamente el polen de gramíneas. Sin embargo, este porcentaje está incrementándose en poblaciones con altos índices de contaminación. Un análisis de RNAseq de polen de Lolium perenne expuestas a niveles altos de contaminación ha mostrado un aumento de los niveles de expresión de genes codificantes para taumatinas (TLP) y proteínas de transferencia de lípidos (LTP), en comparación con los niveles de expresión del polen, de esta misma especie, expuestas a niveles bajos de contaminación. Este hecho, junto con la descripción de TLPs y LTPs como alérgenos del polen en otras especies vegetales, nos llevaron a establecer el objetivo del trabajo. Comprobar el potencial alergénico de las TLPs y LTPs identificadas en el estudio, mediante ensayos in vitro, test de activación de basofilos y ELISA, entre otros, y valorar si podrían ser los alérgenos responsables del incremento y empeoramiento de los síntomas de pacientes alérgicos a gramíneas. Para ello, es necesario la obtención de las proteínas. En nuestro caso, se ha llevado a cabo la obtención de proteínas recombinantes en un sistema heterólogo de expresión, Escherichia coli, tras la determinación de las secuencias codificantes y su clonación. Además, de la purificación de las mismas mediante métodos cromatográficos.